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Catsup de Chipotle
dulce, ahumada y picante


Hay pocas salsas tan populares en el mundo entero como la catsup. ¿A quién no le gusta?

Pues le presentamos la versión Mexicana de la catsup, que
va condimentada con el delicioso chile chipotle – que aporta un toque ahumado y moderadamente picante, que se combina a la perfección con el dulzor de la catsup.

Esta salsa es ideal para
acompañar con alguna botana o antojito como unos ricos nachos, unos totopos , unas tostadas ... y lógicamente para ponerle a todo lo que ya sabemos que lleva catsup como las papas a la Francesa, hamburguesas, hot dogs, etc.



Acerca de la Receta

  • Esta receta es facilísima de preparar, solo tiene que licuar unos ingredientes y listo.
  • En esta receta no se va a preparar la catsup por que hoy en día se puede conseguir en cualquier lado. Use una salsa catsup regular y la receta quedará formidable.
  • El chile chipotle, que se usa en esta receta, tiene que ser adobado y enlatado.
  • De hecho usted también podría preparar el chile chipotle adobado.
  • No tardará más de en preparar la salsa.
  • Rinde de 10 a 12 porciones.


Ingredientes

  • 300 gr de Salsa Catsup
  • 1 Chile Chipotle Adobado (10 gr)
  • 1 diente de Ajo (3 gr)
  • 1/4 de cucharada de Orégano
  • 1/4 de cucharada de Sal

  • Utensilios

  • 1 Licuadora
  • 1 Taza Medidora

  • Preparación

    1. Incorpore en una licuadora:
    • 300 gr de Salsa Catsup.
    • 1 Chile Chipotle Adobado.
    • 1 diente de Ajo.
    • 1/4 de cucharada de Orégano.
    • 1/2 taza de Agua (125 ml).
    • 1/4 de cucharada de Sal.


    El diente de ajo y el orégano se usan para darle un toque de frescura a la salsa catsup de chipotle.


    1. Licúe muy bien los ingredientes.



    ¡Que Combinación!

    Catsup de Chipotle



    Tip: Esta salsa también es ideal para acompañar sus tortas y sandwiches favoritos.


    Variación: Sí le gustó esta salsa ahora tiene que probar el aderezo de chipotle y cilantro.



    ¿Te gustó la Catsup?





    Antojitos Mexicanos


    Tostada de Jaiba
    Camarones al Mojo de Ajo
    Arroz Rojo
    Tostada de Pollo
    Cebollas en Escabeche


    ADDITIONAL INFO





    Sí necesita salsa catsup la Heinz le dará un sabor ideal a su receta.





    “Los Chiles Chipotles La Costeña" son los que tienen el mejor sabor ahumado y el mejor adobo – los tiene que usar.





    Use orégano orgánico en está receta para que su catsup de chipotle se llene de frescura.