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Dip de Requesón
con Chipotle
Bueno, para esta receta el delicioso requesón se va a combinar con el toque picoso y ahumado del chipotle y con muchos ingredientes más que irá viendo en el camino. De esta manera se obtiene un dip con sabor fresco, cremoso y un poco fuerte – es una combinación exquisita.
El dip de requesón con chipotle lo puede usar a la hora del lunch para acompañar unos totopos o pan. Pero también lo puede usar a la hora de la comida en platillos que tengan pollo o verduras – es una excelente combinación.
Acerca de la Receta
- Esta es una de las recetas que a todos les gusta hacer por que es fácil y rápida.
- Sí de pura casualidad preparó la receta de chiles chipotles adobados con nosotros, los puede usar en esta receta.
- Para hacer el dip más sabroso se le pone miel, la cual le recomendamos que sea lo más natural posible.
- En 5 minutos su dip estará listo.
- La receta es para 2 tazas.
Ingredientes
Utensilios
Preparación
- Separe de 2 ramas de menta las hojas de los tallos y descarte los tallos.
| Los tallos de la menta no le van a dar una buena textura al dip por eso se descartan. |
- Incorpore en una licuadora las hojas de menta que separó.
- También agregue en la licuadora:
- 300 gr de Requesón.
- 2 Chiles Chipotles Adobados.
- El jugo de 1 Limón.
- 2 dientes de Ajo.
- 1/2 cucharada de Miel.
- Pimienta al gusto.
- 1/4 de cucharada de Sal.
- Licúe muy bien los ingredientes.
Muchos Sabores
En Un Dip
❋ Ensalada Dulce de Zanahoria
❋ Spaghetti a la Mexicana
❋ Tortillas de Maíz
❋ Huevos Revueltos en Salsa Verde
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