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Vinagreta
de Aguacate
Todo el mundo sabe que las vinagretas sirven para aderezar ensaladas pero esta es diferente por que también la podría usar para sazonar mariscos. Esto se logra gracias a que la vinagreta de aguacate tiene un sabor equilibrado y muy especial . ¡Prepárela y deléitese con su sabor!
Acerca de la Receta
- Esta receta cualquiera la puede hacer.
- La receta se prepara con aceite y el mejor aceite que puede usar es el aceite de aguacate por que refuerza el sabor del aguacate. En caso que no tenga también podría usar un buen aceite de oliva.
- Para hacer la vinagreta se usa azúcar, le recomendamos que use azúcar blanca para que no cambie el hermoso color de la vinagreta.
- La preparación le llevará menos de .
- Rinde 1 taza.
Ingredientes
Utensilios
Preparación
- Extraiga la pulpa de 1 aguacate y póngala en una licuadora.
- También agregue en la licuadora:
- El jugo de 1/2 Limón.
- 1/2 cucharadita de Azúcar.
- 1 taza de Aceite de Aguacate.
- 1/4 de taza de Vinagre de Manzana.
- Pimienta al gusto.
- 1/4 de cucharada de Sal.
| El limón se usa para que el aguacate se conserve por más tiempo. |
- Licúe muy bien los ingredientes.
Fresca y Deliciosa
♬ Ensalada Mixta
♬ Ensalada de Pepino
♬ Ensalada de Col con Zanahoria
♬ Ensalada de Nopales
